zanzaninfo.gr |
Το σνίτσελ είναι από τα αγαπημένα μου φαγητά αλλά, λόγω οξείας τεμπελίτιδας, βαριέμαι τη διαδικασία του παναρίσματος: "αλατοπιπέρωσε το κρέας, αλεύρωσέ το, χτύπα τα αβγά, αβγούλωσε το αλευρωμένο κρέας, ρίξε από πάνω τη φρυγανιά να το καλύψει, ρίξτο στο τηγάνι..." Μέσα σε λίγα λεπτά έχει γίνει η κουζίνα μύλος απ' τα αλεύρια, τις φρυγανιές και τα λάδια.
Η εύκολη και light εναλλακτική;