Μπορεί να μας φαίνονται αυτονόητα τα παρακάτω. Μια μικρή επανάληψη όμως δεν βλάπτει. Να λοιπόν μια πρόταση διατροφής για τα βλαστάρια μας που "τρώνε τα νιάτα τους" στα θρανία:
Πρωινό
- Γάλα με δημητριακά
ολικής άλεσης
- Ψωμί με τυρί
- Ψωμί με ταχίνι (ή βούτυρο)
και μέλι
- Ψωμί με βούτυρο και
μαρμελάδα
- Ψωμί με ελιές και τομάτα
Ενδιάμεσο γεύμα στο
σχολείο
- Κουλούρι σουσαμένιο
- Σταφιδόψωμο
- Σπανακόπιτα ή τυρόπιτα
- Σάντουιτς ή τοστ από
ψωμί ολικής άλεσης με τυρί και ντομάτα
- Ένα κομμάτι κέικ ή
τσουρέκι
- Φρούτα
Μεσημεριανό γεύμα ή
κύριο γεύμα της ημέρας
- Μια ημέρα της εβδομάδας
κοτόπουλο με πατάτες στο φούρνο
- Μια ημέρα της εβδομάδας κόκκινο κρέας με ρύζι
(πχ. Λεμονάτο, κοκκινιστό) ή κρέας με
λαχανικά και ψωμί (πχ. Φρικασέ, χοιρινό
σελινάτο, μοσχάρι με μελιτζάνες)
- Μια ημέρα της εβδομάδας ψάρι/Θαλασσινά με χόρτα
ή πλακί ή ψαρόσουπα ή τηγανισμένο
- Μια ημέρα της εβδομάδας μακαρόνια με τις
αγαπημένες μας σάλτσες ή παστίτσιο ή
γεμιστά
- Μια ημέρα της εβδομάδας φακές ή φασολάδα ή
ρεβίθια ή άλλο όσπριο με ψωμί, ελιές,
τυρί ή ψάρι καπνιστό
- Μια ημέρα της εβδομάδας ένα λαδερό, όπως
φασολάκια, αρακάς, αγκινάρες, ιμάμ,
μπριάμ με ψωμί και τυρί
- Ο,τι επιθυμήσαμε ή ό,τι
προκύπτει στη βόλτα με την οικογένεια
ή τους φίλους μας πχ. Μουσακάς, πίτες,
σουβλάκι, φαγητό σε ταβέρνα ή εστιατόριο
και ό,τι άλλο τραβάει η ψυχή μας, ίσως
και μαζί με αναψυκτικό και γλυκό
Συνοδεύουμε τα παραπάνω
γεύματα με ωμή (πχ. Χωριάτικη, μαρουλοσαλάτα)
ή βρασμένη (χόρτα, κολοκυθάκια) σαλάτα,
όταν το κύριο πιάτο δεν περιέχει λαχανικά.
Απογευματινό
Φρέσκα φρούτα ή ένα
ποτήρι χυμό
Βραδινό γεύμα
- Ψωμί με τυρί
- Ψωμί με αβγό
- Ψωμί με ελιές
- Γιαούρτι με φρούτα και
ξηρούς καρπούς
- Κρέμα ή ρυζόγαλο
- Χορτόπιτα ή τυρόπιτα
- Το ίδιο φαγητό με το
μεσημεριανό, αλλά σε μικρότερη ποσότητα
Από το βιβλίο Οικιακής Οικονομίας Α' Γυμνασίου